Agregar y quitar gráficos

Agregar o quitar serie de datos a un gráfico, solo basta con seleccionar el gráfico y excel nos muestra que series de datos usó para dicho gráfico, entonces solo basta arrastrar con el mouse para agregar una serie de datos a nuestro gráfico
 Y para remover la información arrastramos de igual manera hacia la información deseada